- επιλογή
- Φυσική ή τεχνητή διαδικασία, με την οποία κατορθώνεται από γενιά σε γενιά μια βραδεία βελτίωση και προσαρμογή των ζωντανών οργανισμών. Το αποτέλεσμα αυτό οφείλεται, κατά ένα μεγάλο μέρος, στις εσωτερικές παραγωγικές ικανότητες των οργανισμών, οι οποίες είναι συνδεδεμένες με τα κληρονομούμενα χαρακτηριστικά κάθε είδους και επηρεάζονται, έως έναν βαθμό, από παράγοντες του περιβάλλοντος.
Στη φύση, η ε. πραγματοποιείται με αυτόματο τρόπο, ως αποτέλεσμα εκείνου που οι οπαδοί της θεωρίας της εξέλιξης ορίζουν ως επικράτηση του καταλληλότερου. Αυτό σημαίνει ότι επικρατούν στα άτομα εκείνοι οι χαρακτήρες που αποδεικνύονται πιο ωφέλιμοι και βρίσκονται σε αρμονία με τις συνθήκες της ζωής τους και με το περιβάλλον.
Το φαινόμενο της ζωικής και της φυτικής ζωής –μαρτυρείται και από τα παλαιοντολογικά ευρήματα– είναι ακριβώς το αποτέλεσμα αυτού του εκλεκτικού δυναμισμού που πραγματοποιείται με το πέρασμα των αιώνων. Εξάλλου, στο περιβάλλον κάθε είδους, επιρροές μικρότερης σημασίας μπορούν να καθορίσουν την εξέλιξη ειδικών χαρακτηριστικών και ικανοτήτων (μιμητισμός με το περιβάλλον, ευκινησία, πονηριά, ορισμένες διαμορφώσεις των οργάνων κίνησης στα ζώα, τριχοφυΐα, άκανθες, όργανα προστασίας, εκκρίσεις διαφόρων ουσιών στα φυτά κλπ.).
Παράλληλα με τη φυσική ε., στο ζωικό βασίλειο τα αποτελέσματα που έχουν προκύψει με την τεχνητή ε. στο ζωοτεχνικό πεδίο είναι αξιόλογα και δικαιολογούν τις προβλέψεις ότι είναι δυνατόν να βελτιωθούν οι ράτσες σε όλες τις ομάδες οικόσιτων ζώων.
Με την ε. της ράτσας γίνεται σκόπιμη διαλογή των ατόμων που είναι ιδιαιτέρως προικισμένα από γενετική άποψη, έτσι ώστε να βελτιωθεί η αξία, η ποιότητα και η ικανότητά τους: με τον τρόπο αυτό επιτυγχάνονται τελειότεροι τύποι με περισσότερο τονισμένες τις ικανότητες της ράτσας (άλογα για ιπποδρομίες ή έλξης, κυνηγετικά σκυλιά, χοίροι για λίπος, γαλακτοπαραγωγά και κρεατοπαραγωγά βοοειδή, όρνιθες για αβγά, ζώα για παραγωγή γουναρικών κλπ.).
Στο φυτικό βασίλειο, η ε. επιδιώκει κυρίως να βελτιώσει τα πιο ευνοϊκά βοτανικά και φυσιολογικά χαρακτηριστικά ενός ορισμένου είδους, βασισμένη στους νόμους της γενετικής, κατά επιστημονικό και ορθολογιστικό τρόπο.
Η διαδοχική ε. έχει αποτέλεσμα την αύξηση της ανθεκτικότητας των καλλιεργούμενων φυτών στις ασθένειες (σκωριάσεις των σιτηρών, ιώσεις των σολανοειδών κλπ.), στο ψύχος ή στις υψηλές θερμοκρασίες (σιτηρά κατάλληλα για ορεινές περιοχές ή ποικιλίες αποδοτικές, ανθεκτικές στα νότια κλίματα), την αύξηση της περιεκτικότητας σε σάκχαρο ορισμένων ριζωματωδών φυτών (σακχαρότευτλα) ή την επίτευξη οπωροδένδρων με νοστιμότερους καρπούς μεγαλύτερης βιωσιμότητας.
Ταυτόχρονα, επιδιώκεται η βελτίωση φυτών με οικονομική χρησιμότητα, ώστε να προσφέρουν μεγαλύτερες και καλύτερες αποδόσεις, όπως δέντρα για παραγωγή ξύλου ή κυτταρίνης, καλλωπιστικά φυτά με πιο όμορφα άνθη, αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά καταλληλότερα για την εκμετάλλευση για την οποία καλλιεργούνται.
Τα τελευταία χρόνια, η βελτίωση των χαρακτηριστικών των φυτικών και ζωικών οργανισμών επιτυγχάνεται με τη μεταφορά γονιδίων σε αυτούς, με τη βοήθεια των τεχνικών της γενετικής μηχανικής.
Το Ινστιτούτο Υγιεινής Ζώων της Εγγύς Ανατολής, οργανισμός του FAO (Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών), επιδιώκει να βελτιώσει με την επιλογή τις ράτσες των οικόσιτων ζώων. Στη φωτογραφία, ένας ειδικός του ινστιτούτου ελέγχει τα αποτελέσματα των πειραμάτων επιλογής που έγιναν σε ράτσες ορνίθων, στη Βηρυτό (φωτ. FAO).
* * *η (AM ἐπιλογή) [επιλέγω]1. εκλογή, διάλεγμα, ξεδιάλεγμα2. εκλογή, ανάδειξη σε αξίωμα ή θέσηνεοελλ.1. η απομόνωση επιθυμητών σημάτων από τα λοιπά ανάμικτα σήματα και τα παράσιτα που συλλαμβάνει η κεραία τού δέκτη2. η εκλογή και κατάταξη στα διάφορα όπλα, σώματα και ειδικότητες όσων βρίσκονται σε στρατεύσιμη ηλικία3. φρ. «φυσική επιλογή» — επιβίωση τών ατόμων που προσαρμόζονται καλύτερα για τους επιδιωκόμενους σκοπούςμσν.δικαίωμα επιλογής·
Dictionary of Greek. 2013.